くも膜下出血で倒れ日々血圧管理している記録

くも膜下出血で倒れ生還しました。血圧管理が非常に大事な毎日です。

生きると決めてから

前向きな生活に変更。みなさんに感謝しております。

高血圧にブロッコリーはよい

高血圧にブロッコリーはよい

高血圧とブロッコリー

高血圧とブロッコリー

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ブロッコリーは「緑の抗ガン野菜」
と言われるほど、とてもヘルシーで
体に良い野菜です。

調理方法も簡単で、ゆでるだけで
美味しく食べることができ、
ビタミンCとベーターカロテンの
含有量が断トツの野菜です。

ブロッコリーの効能については、
生活習慣病予防、がん予防、
整腸作用老化の抑制、肥
満の予防・改善などが
あげられます。

高血圧とブロッコリーの関係
については、高血圧予防に
働くカリウムがたくさん
含まれています。

また、造血作用や認知症の予防にも
効果があり、骨の形成に必要な
カルシウムや、貧血予防に効果的な
鉄・葉酸などもバランスよく
含まれています。

野菜に含まれるほぼ全ての
ビタミンを豊富に含んでいて、
中でもビタミンCは、
ブロッコリー100gで
1日に必要な摂取量(100mg)を
まかなえてしまうほど豊富に
含まれています。

ビタミンCの代表的な機能は、
酸化を防ぐという働きです。

体の老化にもつながるという酸化は、
タバコや紫外線、ストレスなどにより
発生した活性酸素によるダメージの
ことです。

ビタミンCは自分が身代わりに
酸化されることで、私たちの体を
酸化から守ってくれる栄養素です。

そしてブロッコリーの名前を
一躍有名にしたのが、ブロッコリー特有成分
であるスルフォラファンの抗ガン作用です。

アメリカの国立ガン研究所で
発表されている「ガン予防効果が
期待できる食品群」の中にも
含まれています。

ブロッコリーは生の保存に
向いていない野菜ですので、
さっと硬めに塩ゆでをしてから
冷凍保存されることを
おすすめします。

現在、病気療養中で、
読みづらい方、
音声で聞いてください。

私もそうでした。
入院中は動画の音声を
沢山聞いていましたから。

 


私が取り組んでいる
高血圧を改善するストレッチです。

運動、食事制限以外の方法を
探していたら見つけました。


値段が掛かりましたが、
これで高血圧が改善されれば
安い買い物です。

やることはストレッチのみです。

 

高血圧とブロッコリー

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